| Angefangen hat alles mit einer Idee von den Besitzern Helga und Waldemar Lederer die ein eigenes Weingut mit Besenwirtschaft in Bretzfeld - Unterheimbach betreiben.
Nachdem in Hessental ein geeignetes Objekt gefunden war, konnten wir mit dem Umbau der Scheune aus dem Jahre 1888 beginnen. Da man nahezu fast alle Arbeiten in Eigenleistung entrichtete, zogen sich die Arbeiten über drei Jahre hinaus, bis zum zum Eröffnungstermin am 01. September 1998. |
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Im Obergeschoß der Scheune, war nun die Weinstube “Zur Weintenne” entstanden. Mit einer Fläche von 150 Quadratmetern und 135 Sitzplätzen. Zur rustikalen Innen- einrichtung haben wir auch alte Gerätschaften wie z.B. Pflug, Schnitzbock, Hanfbrecher u.s.w. aufgestellt. Um den Besencharakter aufrecht zu erhalten haben wir immer eine Woche im Monat geöffnet. In dieser Zeit bieten wir Ihnen eine reichhaltige Speisekarte, die nicht nur die traditionellen Besengerichten wie Schlachtplatte, Salzfleisch, Bratwurst, Maultaschen beinhaltetet. |
| Des weiteren gibt es auch Schnitzel, Steak, Siedfleisch, Käsespätzle bis hin zu kaltem Vesper. Außerdem haben wir noch ein eigenes Gericht mit dem Namen “Tennenteller” auf der Speisekarte. Bei den Getränken gibt es nicht nur offene Weine, wie Weiß,- Weißherbst und Rotwein vom Faß, sondern noch eine ganze Reihe selbst- gemachter Raritäten vom Weingut Lederer. Blutwurzelschnaps, Riesling Traubenlikör und handgerüttelter Winzersekt in Flaschengärung sind nur ein kleiner Ausschnitt aus unserem großen Sortiment. Auch für nicht Weintrinker sind wir bestens ausgestattet. So gibt es verschiedene Biere vom Faß und natürlich auch alkoholfreie Getränke. |
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Außerhalb der einwöchigen Öffnungszeit, finden bei uns Veranstaltungen, wie Geburtstage, Hochzeiten,
Betriebsfeiern, Busausfahrten u.v.m. statt.
Wenn auch Sie einmal eine Räumlichkeit für Ihre Feier suchen, dann setzen Sie sich einfach telefonisch mit uns in Verbindung. Wir können uns dann über einen Termin sowie über Ihren Essenswunsch unterhalten. |
